7.14 スペイン料理

先日、友達と京都市役所の近くにあるスペイン料理を食べに行きました:-)

パエリアって、海の幸がたくさん使われているものだと私は思ってたけど、
実は、「山の料理」だそう!

その昔、猟師さんが昼ごはんにと、
ウサギや鶏を使って料理をしたそうな。


なので!今回はついつい選びがちな海鮮はやめて、
ウサギの肉に挑戦しました。

それと、もうひとつはイカ墨パエリア。

うん、両方とも美味しかったな:-)

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by ecoponz | 2011-07-14 10:33 | ごはん